京都的休閒時光 2

2025/01/28

今天沒有計畫，到一乘寺附近走走。這裡有一條拉麵街，以及惠文社書局，幾家咖啡館，雜貨店等等。街道小小的，很生活化，很安靜，是京都的安靜角落。我們隨意晃晃，到麵屋「極機」吃了碗拉麵。

跟昨晚的「豬一」拉麵，相比，「極機」的湯頭更濃，味道更重，湯幾乎到了稠的地步，甚至有點像醬拌麵了。豆芽菜很多，卻對拉麵本體造成了干擾。因為在夾麵吃的時候，很難不夾到豆芽菜，但豆芽菜的口感，跟拉麵不搭。我認為，昨晚的豬一比較好吃。